Demichef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Fang & Feld - übertarifliche Bezahlung


 

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Job Number 23133230
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The Westin Hamburg, Platz der Deutschen Einheit 2, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management


So sieht Dein (zukünftiger) Tag aus:

  • Als leidenschaftlicher Gastgeber verkaufst du unser Fang&Feld Konzept.
  • Du begrüßt, begleitest und berätst unsere Gäste über den Abend hinweg.
  • Du führst eigenständig deine Station und bist für den reibungslosten Serviceablauf zuständig.
  • Du stehst unseren Gästen mit Rat und Tat zur Seite, beantwortest Fragen zu unserer Karte und Sonderwünsche stellen für dich kein Problem dar.
  • Bei Bedarf unterstützt du auch unser Room Service Team.

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel oder Gastgewerbe und bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Du besitzt hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist.
  • Du hast eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen.
  • Du handelst selbstständig, bist flexibel, engagiert und kreativ.

Du willst Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen - auch da haben wir was für Dich:

  • Wir bieten den schönsten Arbeitsplatz Hamburgs - gelegen in der Elbphilharmonie, dem zurzeit gefragtesten Wahrzeichen Hamburgs inklusive atemberaubenden Blick auf den Hamburger Hafen.
  • Teamwork makes the dream work! Dich erwartet ein internationales Team mit mehr als 25 Nationalitäten.
  • Unser Management Team motiviert, beflügelt und informiert dich in unseren regelmäßigen Townhall Meetings.
  • Deine Karriere liegt uns am Herzen. Unsere regelmäßigen Beurteilungs- und Feedbackgespräche, sowie die individualisierten Entwicklungspläne helfen dir deine Karriereziele zu verwirklichen.
  • Fördern und fordern ist die Devise. Wir bieten dir zahlreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten u.a. über unsere interne Lernplattform (Digital Learning Zone).
  • Wir haben immer ein offenes Ohr! Die Open-Door-Policy ist für uns eine Selbstverständlichkeit und wird tagtäglich von uns gelebt!
  • Damit du gut ankommst… Bei uns zahlst du nur 29 € für das Deutschlandticket!
  • Für alle ‚Nachteulen‘ gibt’s noch etwas on top… für die Zeit von 0.00 Uhr bis 7.00 Uhr ein Nachtzuschlag in Höhe von 15% des Bruttostundenlohns.
  • Kostenfreie Fitnesskurse in unserem Spabereich helfen dir deinen sportlichen Ausgleich zu schaffen.
  • Für dein leibliches Wohl ist gesorgt. Unsere hauseigene Kantine ‚Bootshaus‘ mit großzügigem Balkon und traumhaften Blick über die Elbe versorgt dich täglich mit kostenfreien, köstlichen und ausgewogenen Mahlzeiten.
  • Gut gekleidet durch den Tag. Du erhältst eine kostenfreie Uniform inklusive deren Reinigung.
  • Mit einer „Inhouse Experience“ erlebst du unser Hotel aus der Gastperspektive und genießt mit deiner Begleitperson eine Übernachtung mit einem Besuch in unserer BLICK Bar (oder Room Service) mit anschließendem Frühstück.
  • Du schlemmst auch privat gern? Du erhältst 40% Discount auf alle F&B-Leistungen im The Westin Hamburg, Renaissance Hamburg & Marriott Hamburg, sowie 20% bei allen anderen Marriott Hotels weltweit.
  • Better together! Du empfiehlst uns einen neuen Mitarbeiter? Wir belohnen dich mit unserer "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"- Prämie in Höhe von 500,00 € netto.
  • Lust auf einen Nebenverdienst? Du erhältst die Möglichkeit uns zusätzlich als Interne Aushilfe für 14,00 € brutto / Stunde wochentags und 16,00 € brutto / Stunde am Wochenende zu unterstützen.
  • Confetti is always a good idea! Wir feiern gern und das gemeinsam mit dem gesamten Team bei unseren jährlichen Mitarbeiterpartys! Außerdem unterstützen wir die jährlichen Team Outings mit insgesamt 50,00 € netto pro Mitarbeiter.
  • Ruhm und Ehre für unsere Helden des Alltags! Wir zelebrieren unsere ‚Hosts of the Month‘, sowie ‚Azubi/Dual Student & Leader of the Quarter‘ und dazu gibt‘s 100,00 € netto für jeden glücklichen Gewinner!
  • Es sind die kleinen Dinge im Leben… Geburtstagsgeschenke, sowie Präsente zur Geburt von Kindern, Hochzeiten und Jubiläen versüßen die besonderen Anlässe im Leben.
  • Reisen ist deine Leidenschaft? Wir ermöglichen dir vergünstigte Mitarbeiter-, sowie Family & Friends-Raten für Übernachtungen in mehr als 8300 Marriott International Hotels weltweit.
  • Du shoppst gern online? Dann stöbere auf der Plattform ‚Corporate Benefits‘, um prozentuale Vergünstigungen auf zahlreiche Top-Marken zu erhalten.
  • Unser aller Wohl liegt uns am Herzen. Unser weltweites „Marriott Take Care“ Programm ermöglicht regelmäßige Workshops, Events, Trainings und Meetings zum Thema ‚Wellbeing‘ im Team und in unserer Community.

At Westin, we are committed to empowering guests to regain control and enhance their well-being when they need it most while traveling, ensuring they can be the best version of themselves. To achieve the brand mission of becoming the preeminent wellness brand in hospitality, we need passionate and engaged associates to bring the brand’s unique programming to life. We want our associates to embrace their own well-being practices both on and off property. You are the ideal Westin candidate if you are passionate; you are active and take pride in how you maintain your well-being; you are optimistic; you are adventurous. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing globalteam, and become the best version of you.

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